Cafeneaua FIVE de pe Bulevardul Carol I din Câmpina a găzduit sâmbătă, 18 octombrie, evenimentul „Paharul de Sâmbătă”, o seară dedicată degustării de vinuri fine și brânzeturi artizanale, care a servit totodată unei cauze caritabile.
Iubitorii de bun gust și socializare din municipiu s-au reunit pentru a savura cinci sortimente distincte de vinuri de la renumitele Domenii Kelaru, podgorie cu rădăcini adânci în valoroasa regiune viticolă Dealul Mare. Experiența a fost completată de asocieri culinare rafinate, cu brânzeturi fine semnate Atelier Fromage și deserturi artizanale oferite de Brutăria Aluniș.
Participarea la eveniment s-a făcut pe bază de contribuție, atmosfera caldă și poveștile despre vin spuse de organizatori transformând seara într-o experiență memorabilă.
„Ne bucurăm să fim astăzi împreună la Paharul de Sâmbătă, un concept pe care l-am preluat de la buna noastră prietenă Delia Lazăr, care a încercat să creeze un adevărat prilej de socializare în jurul vinului”, a spus Răzvan Oprescu, organizatorul evenimentului, subliniind totodată contribuția regretatei creatoare de modă la apariția acestui tip de evenimente în Câmpina.
De asemenea, co-organizatorul „Paharului de Sâmbătă”, Cornel Nenciu, a punctat cel mai important aspect: scopul caritabil al serii. „Îmbinăm utilul cu plăcutul. Fondurile obținute în această seară vor fi donate copiilor din familii monoparentale, îmbinând astfel plăcerea de a socializa cu dorința comunității locale de a sprijini tinerii și adolescenții din Câmpina”.
Alături de organizatori a fost prezent și Valentin Chelaru, cel care a readus la viață domeniile familiei sale, confiscate în perioada comunistă, reușind să pună pe picioare Domeniile Kelaru. Acesta a făcut o scurtă incursiune în istoria locului și a prezentat procesul de creație a vinului.
„Vinurile produse de Domeniile Kelaru sunt 100% naturale, iar procesul de creație este unul complex. Nu intervenim cu nimic chimic asupra vinului, totul este natural, nu arăm printre rânduri, iar vinul se decantează natural. Singurul element chimic, dacă putem să îi spunem așa, este dioxidul de sulf, de care nu avem cum să scăpăm și care se folosea și cu sute de ani în urmă, fiind un antioxidant și un conservant necesar pentru vin” – a spus Valentin Chelaru. Despre perioada de maturare, acesta a adăugat: „Când ajunge vinul în sticlă? Vinul alb, după un an sau doi; vinul roșu, după trei-patru ani”.
O seară ca aceasta nu putea fi completă fără muzică de calitate, astfel încât toate simțurile să fie pe deplin satisfăcute. Cei prezenți la „Paharul de Sâmbătă” au avut privilegiul de a o asculta live pe Livia Pisăliță, care a oferit un moment artistic plin de emoție. Oaspeții au plecat acasă nu doar cu impresii deosebite, ci și cu un cadou: o pungă de cafea de origine oferită din partea casei.
Dincolo de latura gastronomică, „Paharul de Sâmbătă” a pus accentul pe faptele bune. O parte semnificativă a fondurilor colectate din contribuțiile participanților a fost direcționată către sprijinirea copiilor și adolescenților proveniți din familii monoparentale. Aceste donații vor susține activitățile lor educaționale și de dezvoltare personală, oferindu-le resurse esențiale pentru un viitor mai bun.
Evenimentul a fost organizat în parteneriat cu Atelier Fromage, Brutăria Aluniș, IRI’s Foto Studio și Asociația Tata Verde, dovedind că inițiativele locale pot îmbina cu succes eleganța, calitatea și responsabilitatea socială.
„Paharul de Sâmbătă” s-a dovedit a fi un real succes, reconfirmând potențialul Câmpinei de a găzdui evenimente de înaltă clasă, cu impact pozitiv în comunitate.
Felix PRECUP
Foto: IRI’s Foto Studio
Felicitări!👏